Салат из белокочанной капусты и моркови
Онлайн рецепт
салат из белокочанной капусты и моркови
Тема: Салат
Салат из белокочанной капусты и моркови — это яркий и свежий акцент на вашем столе, который сочетает в себе хрустящую текстуру и насыщенный вкус. Каждая порция этого салата — как праздник для ваших вкусовых рецепторов, где сладость моркови обнимает легкую терпкость капусты, создавая гармоничное сочетание, которое идеально подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Белокочанная капуста
300 г
-
Морковь
150 г
-
Огурец
100 г
-
Красный лук
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Черный молотый перец
по вкусу г
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте белокочанную капусту тонкими полосками и положите в большую миску.
-
Очистите морковь и натрите на крупной терке, добавьте к капусте.
-
Огурец нарежьте полукружьями или кубиками и добавьте в салат.
-
Красный лук нарежьте тонкими кольцами и добавьте в миску с овощами.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешайте.
-
Полейте овощи заправкой и тщательно перемешайте, чтобы все ингридиенты равномерно распределились.
-
Перед подачей на стол посыпьте салат свежей зеленью по вкусу и дайте ему постоять 10-15 минут, чтобы все вкусы соединились.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: