← Главная | Расширенный поиск →

Салат из белокочанной капусты-1

Онлайн рецепт салат из белокочанной капусты-1

Тема: Салат

Этот салат из белокочанной капусты – настоящая симфония свежести и хрустящей текстуры. Яркие овощные нотки в сочетании с легким соусом делают его идеальным гарниром или самостоятельным блюдом. Аромат свежей зелени и легкая кислинка создают гармонию вкусов, даря ощущение легкости и насыщенности одновременно.

Ингредиенты рецепта

  • Белокочанная капуста 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Свежий огурец 1 шт.
  • Красный лук 1/2 шт.
  • Свежая зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки овощей: нашинкуйте белокочанную капусту тонкими полосками и положите в большую миску.
  2. Очистите морковь, натрите её на крупной терке и добавьте к капусте.
  3. Нарежьте свежий огурец тонкими полукружьями и добавьте в салат.
  4. Мелко нарежьте красный лук и добавьте к остальным овощам.
  5. Порежьте свежую зелень и добавьте в миску.
  6. В отдельной ёмкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
  7. Полейте получившейся заправкой овощи и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
  8. Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы все вкусы смешались.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с закусками гусиные потроха авторская кухня праздничное средиземноморская осенний куриное на зиму гладкое острое базовые рецепты тунисская кухня долгосрочное хранение яркое основной продукт постное с яиц с ванилью десертный напиток с простыми ингредиентами с острыми нотами восточное с картошкой овощное дома десертное рецепт из моря без шоколада блюдо из говядины для морепродуктов