Салат из белокочанной и морской капусты

Ингредиенты рецепта

• Белокочанная капуста 300 г
• Морская капуста 150 г
• Морковь 1 шт
• Огурец 1 шт
• Зеленый лук 50 г
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Уксус яблочный 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Нашинкуйте белокочанную капусту тонкими полосками и поместите в большую миску.
2. Промойте морскую капусту под холодной водой, затем отожмите лишнюю влагу и добавьте к капусте.
3. Натрите морковь на крупной терке и положите в миску.
4. Огурец нарежьте тонкими полукружьями и добавьте в салат.
5. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте его в смесь.
6. В отдельной небольшой миске смешайте оливковое масло, яблочный уксус, соль и черный перец.
7. Заправьте салат получившейся заправкой и аккуратно перемешайте.
8. Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы сочетается.