Салат из бараньих ножек
Онлайн рецепт
салат из бараньих ножек
Тема: Салат
Салат из бараньих ножек — это удивительное сочетание нежного мяса, свежих овощей и ароматных трав. Каждый кусочек этого блюда наполняет вкусом и теплом, даря ощущение уюта и домашнего очага. Подайте его в качестве изысканной закуски или основного блюда, и он станет настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Бараньи ножки
600 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурцы
150 г
-
Красный лук
1 шт
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите бараньи ножки в подсоленной воде до мягкости (примерно 1,5-2 часа). После этого остудите и нарежьте на небольшие кусочки.
-
Помидоры черри нарежьте пополам, огурцы — полосками, а красный лук — полукольцами.
-
В глубокой миске соедините все нарезанные ингредиенты, добавьте к ним нарезанную зелень.
-
В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец до однородности.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались вкусами.
-
Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте на стол, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: