← Главная | Расширенный поиск →

Салат из артишока и помидоров

Онлайн рецепт салат из артишока и помидоров

Тема: Овощные салаты

Этот салат — настоящая симфония вкусов и текстур, где нежные артишоки встречаются с сочными, сладкими помидорами. Каждый укус дарит ощущение свежести и легкости, создавая идеальное сочетание для летнего обеда или романтического ужина. Пикантные нотки лимона и аромат базилика придают этому блюду утонченность, превращая его в кулинарный шедевр.

Ингредиенты рецепта

  • Артишоки 300 г
  • Помидоры 200 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Свежий базилик 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте артишоки: очистите их от жестких листьев и отрежьте кончики. Отварите в подсоленной воде около 15 минут до мягкости, затем слейте воду и остудите.
  2. Помидоры нарежьте кубиками или дольками, в зависимости от предпочтений.
  3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  4. В большой салатной миске объедините артишоки и помидоры. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
  5. Мелко нарежьте свежий базилик и добавьте в салат, еще раз перемешайте.
  6. Дайте настояться 10 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались. Подавайте салат охлажденным.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление без термической обработки калорийное сибирская кухня детское с использованием трав для семьи балканская кухня диетическое похлебки салаты с барбекю супер вкусное гостеприимство лесные ягоды высокое содержание белка сытное блюдо заготовка плов нетрадиционное легко и быстро ванильный зимние праздники старорусская кухня вишни блюда из яиц кофе буханка 甜点 с кашей опарный способ