Салат индийский
Онлайн рецепт
салат индийский
Тема: Салат
Этот яркий и ароматный индийский салат — настоящий праздник для глаз и вкуса! Сочетание свежих овощей, пряных специй и нежного йогурта перенесет вас в экзотические уголки Индии. Каждый кусочек — это взрыв свежести и насыщенности, который приятно освежит в жаркий день или станет идеальным дополнением к основному блюду.
Ингредиенты рецепта
-
Огурец
1 шт.
-
Помидоры
2 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Зеленый перец
1 шт.
-
Кинза
1 пучок
-
Йогурт натуральный
150 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Зира
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Огурец, помидоры, красный лук и зеленый перец нарежьте мелкими кубиками.
-
В миске смешайте нарезанные овощи и тщательно перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте йогурт, лимонный сок, зиру, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Добавьте соус из йогурта к овощам и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты.
-
Нарежьте кинзу и добавьте в салат. Перемешайте еще раз.
-
Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей для наилучшего раскрытия вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: