Салат ил лука-порея

Ингредиенты рецепта

• Лук-порей 200 г
• Помидоры черри 150 г
• Огурец 1 шт.
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Лук-порей тщательно промойте под холодной водой, очистите от верхних листьев и нарежьте тонкими кольцами.
2. Помидоры черри разрежьте пополам, а огурец нарежьте кубиками.
3. В глубокой миске смешайте нарезанные овощи: лук-порей, помидоры и огурец.
4. В отдельной миске подготовьте заправку: соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
5. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
6. Перед подачей посыпьте свежей зеленью для яркости и аромата.