Салат «Грибное счастье«»
Онлайн рецепт
салат «Грибное счастье«»
Тема: Салат
Салат «Грибное счастье» — это кулинарная симфония, где свежесть овощей переплетается с насыщенным ароматом грибов, создавая уникальное сочетание вкусов. Этот салат станет ярким акцентом на вашем столе, подарив мгновения гастрономического наслаждения и радости.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
300 г
-
Свежий огурец
2 шт.
-
Паприка
1 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Зелень (укроп, петрушка)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст.л.
-
Лимонный сок
1 ст.л.
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Шампиньоны тщательно промойте, нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки. Остудите.
-
Огурцы нарежьте тонкими полукольцами, а паприку — кубиками.
-
Красный лук мелко нарежьте и замочите в холодной воде на 10 минут, чтобы убрать горечь. Затем откиньте на дуршлаг.
-
В глубокой миске соедините обжаренные грибы, огурцы, паприку и лук.
-
Добавьте мелко нарезанную зелень.
-
Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
-
Хорошо перемешайте и дайте настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: