Салат «Грибное чудо«»
Онлайн рецепт
салат «Грибное чудо«»
Тема: Салат
Салат «Грибное чудо» — это изысканное сочетание свежести и лесного аромата, которое перенесет вас на поляну, усыпанную грибами. Нежные шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки, соединяются с яркими овощами и легким винегретом, создавая гастрономический шедевр, который украсит любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
300 г
-
Паприка
1 шт
-
Огурцы
2 шт
-
Красный лук
1 шт
-
Зелень (петрушка или укроп)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите шампиньоны и нарежьте их ломтиками. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета. Остудите.
-
Паприку нарежьте кубиками, а огурцы и красный лук — тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте остывшие шампиньоны, паприку, огурцы и красный лук.
-
Нарежьте зелень и добавьте в салат.
-
В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Залейте салат полученной заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Дайте салату настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы все вкусы соединились.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: