Салат «Грибки«»
Онлайн рецепт
салат «Грибки«»
Тема: Салат
Салат «Грибки» — это волшебное сочетание свежести и землистых нот, где хрустящий огурец и ароматные шампиньоны создают изысканный дуэт, словно лесная поляна на вашем столе. Яркость красного перца и нежность сыра дополняют картину, превращая простое блюдо в гастрономический шедевр.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
300 г
-
Огурец
2 шт.
-
Красный сладкий перец
1 шт.
-
Сыр фета
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зеленый лук
1 пучок
-
Укроп
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Шампиньоны тщательно промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки, затем дайте остыть.
-
Огурцы нарежьте кубиками или полукольцами, в зависимости от предпочтений. Красный сладкий перец нарежьте тонкими полосками.
-
В глубокой миске соедините остывшие шампиньоны, огурцы и перец. Добавьте нарезанный зеленый лук и укроп.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Заправьте салат полученной смесью.
-
Наконец, добавьте раскрошенный сыр фета и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки сыра. Подавайте салат охлажденным, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: