Салат балканский
Онлайн рецепт
салат балканский
Тема: Салат
Салат балканский — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе свежие овощи, насыщенные сыры и легкую остроту, переносит вас на солнечные просторы Балкан. Каждый кусочек этого салата — это взрыв вкусов, который пробуждает аппетит и дарит ощущение лета.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
300 г
-
Огурцы
200 г
-
Перец сладкий
150 г
-
Красный лук
100 г
-
Фета
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус винный
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Помидоры нарежьте кубиками, огурцы — полукольцами, а сладкий перец — полосками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
-
В большой миске аккуратно смешайте все подготовленные овощи.
-
Добавьте к овощам крошеную фету.
-
В отдельной чашке смешайте оливковое масло, винный уксус, соль и черный перец. Взбейте до однородности.
-
Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки феты.
-
Перед подачей дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы ароматы слились.
-
Перед подачей посыпьте свежей зеленью по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: