← Главная | Расширенный поиск →

Салат баклажанный с овощами

Онлайн рецепт салат баклажанный с овощами

Тема: Салат

Этот салат баклажанный с овощами — это настоящее гастрономическое путешествие в мир средиземноморских вкусов. Нежные баклажаны обнимают ароматные овощи, создавая гармонию текстур и вкусов. Каждая ложка этого яркого блюда наполнена свежестью и солнечными нотками, идеально подходящими для легкого обеда или закуски на праздничный стол.

Ингредиенты рецепта

  • Баклажаны 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Лук красный 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Петрушка 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Баклажаны нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки. Дайте остыть.
  2. Помидоры, огурцы и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками.
  3. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, а чеснок мелко порубите.
  4. В глубокой миске соедините остывшие баклажаны и нарезанные овощи.
  5. В отдельной чашке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  6. Заправьте салат полученным соусом и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  7. Перед подачей посыпьте свежей нарезанной петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с закваской с домашнего стола с традициями рецепт на праздник настоящее искусство шотландская кухня крепкий алкоголь по-красному блюдо на завтрак оригинальная подача глютеновое с шиповником ваниль для пирога доступно с алкогольным компонентом на углях съемное шипучие алкоголь долгохранящееся домашние заготовки латвийская кухня с помидорами блюда на завтрак освежающе приготовление на медленном огне по-гречески приготувание острый