Салат ассорти из морепродуктов
Онлайн рецепт
салат ассорти из морепродуктов
Тема: Салат
Салат ассорти из морепродуктов — это яркое и изысканное блюдо, которое перенесет вас прямо на побережье с его свежими морскими нотами. Каждая ложка этого салата наполняет вкусами океана, где нежные кусочки кальмара, креветок и мидий танцуют в гармонии с хрустящими овощами и легкой заправкой. Это идеальный выбор для тех, кто ищет утонченный вкус и легкость в каждом укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Креветки
200 г
-
Кальмары
150 г
-
Мидии
150 г
-
Огурцы
100 г
-
Помидоры черри
100 г
-
Красный лук
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите креветки в подсоленной воде в течение 3-4 минут до готовности, затем остудите и очистите.
-
Кальмары нарежьте кольцами и также отварите в подсоленной воде в течение 2-3 минут, после чего остудите.
-
Мидии, если они свежие, отварите в небольшой кастрюле до раскрытия раковин, после чего извлеките мякоть.
-
Огурцы нарежьте тонкими ломтиками, а помидоры черри — пополам.
-
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
-
В большой салатнице аккуратно соедините все морепродукты, овощи и зелень.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
-
Заправьте салат полученной смесью, аккуратно перемешайте и дайте настояться 10 минут перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: