Салат-аперитив
Онлайн рецепт
салат-аперитив
Тема: Салат
Салат-аперитив — это яркое и свежое блюдо, которое поражает своим сочетанием текстур и вкусов. Хрустящие овощи, нежные листья зелени и ароматные специи объединяются в симфонию вкуса, которая идеально подходит как для застолья, так и для легкой закуски перед основным блюдом. Каждый укус наполняет вас энергией и радостью, а яркие цвета радуют глаз и поднимают настроение.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурец
150 г
-
Перец болгарский
100 г
-
Красный лук
50 г
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Базилик свежий
50 г
-
Пармезан
30 г
Как приготовить пошагово
-
Помойте и нарежьте помидоры черри пополам. Положите их в большую миску.
-
Огурец нарежьте тонкими полукружьями и добавьте к помидорам.
-
Болгарский перец нарежьте кубиками, а красный лук — полукольцами. Добавьте все к овощам.
-
В отдельной небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
-
Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
-
Добавьте свежий базилик, нарванный на крупные кусочки, и еще раз аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей на стол натрите пармезан и посыпьте им салат. Подавайте сразу же, наслаждаясь свежестью и ярким вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: