← Главная | Расширенный поиск →

Салат «Оливье» (рецепт 1904 года)

Онлайн рецепт салат «Оливье» (рецепт 1904 года)

Тема: Салат

Салат «Оливье» — это яркое кулинарное произведение, завораживающее своим вкусом и текстурой. Погружаясь в его вкус, вы ощутите гармонию свежих овощей, нежной курицы и пикантных солений, обернутых в кремовую яично-горчичную заправку. Этот салат, ставший символом праздничного стола, принесет ностальгические воспоминания о семейных торжествах и уютных вечерах.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 300 г
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Горошек консервированный 200 г
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Солёные огурцы 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез 200 г
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Зелень (укроп, петрушка) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
  2. Отварите картофель и морковь в мундире до мягкости, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  3. Отварите яйца вкрутую, охладите, очистите и нарежьте мелко.
  4. Нарежьте солёные огурцы и лук мелкими кубиками.
  5. В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты: курицу, картофель, морковь, яйца, горошек, огурцы и лук.
  6. Добавьте майонез, тщательно перемешайте, приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. Дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей для раскрытия вкусов.
  8. Перед подачей украсьте зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

богатое на белок постный готовим с любовью освежающее для десерта сохранение витаминов тропические ноты рецепт домашнего алкоголя долгая готовка тосканская кухня с пряностями для начинающих легко блюдо для обеда песочное корейская кухня на вертеле без подогрева приготовление напитков ветеринарное основной рецепт средиземноморская сытное с запеченным мясом с клецками праздничное блюдо блюдо на завтрак особый рецепт грудное мясо с копченым вкусом