Салат «новинка» из трески (полярной тресочки, бельдюги, луфаря)
Онлайн рецепт
салат «новинка» из трески (полярной тресочки, бельдюги, луфаря)
Тема: Овощные салаты
Салат «новинка» из трески — это освежающее сочетание нежной полярной трески, пикантных овощей и легкой заправки, которое подарит вам незабываемый вкус зимнего моря. Этот салат станет идеальным дополнением к любому столу, наполняя его яркими цветами и неповторимым ароматом.
Ингредиенты рецепта
-
Полярная треска
300 г
-
Огурцы
150 г
-
Помидоры черри
100 г
-
Красный лук
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите полярную треску в подсоленной воде до готовности, затем охладите и нарежьте на кусочки.
-
Огурцы нарежьте тонкими полукружьями, а помидоры черри — пополам.
-
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и замочите в холодной воде на 10 минут, чтобы убрать горечь.
-
В глубокой миске смешайте треску, огурцы, помидоры и лук.
-
В отдельной небольшой миске взбейте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Залейте заправкой салат и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью для аромата и цвета.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: