Салат «кароли» (по-венгерски)
Онлайн рецепт
салат «кароли» (по-венгерски)
Тема: Овощные салаты
Салат «кароли» — это яркое венгерское блюдо, которое сочетает в себе свежесть хрустящих овощей и изысканные ароматы приправ. Каждый укус наполняет вкусом лета и радости, а также переносит вас в солнечные уголки Центральной Европы. Идеальный выбор для легкого обеда или как сопровождение к основным блюдам.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
300 г
-
Огурцы
200 г
-
Красный лук
100 г
-
Перец болгарский
150 г
-
Зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Уксус (бальзамический или винный)
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Помойте все овощи под холодной водой и обсушите их.
-
Нарежьте помидоры на кубики, огурцы — полукольцами, а красный лук — тонкими полукольцами.
-
Перец болгарский очистите от семян и нарежьте соломкой.
-
В глубокой миске аккуратно смешайте все нарезанные овощи.
-
В небольшой миске соедините оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Заправьте овощи получившимся соусом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
-
Перед подачей дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смешались.
-
Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: