← Главная | Расширенный поиск →

Салат картофельный со свеклой и фасолью

Онлайн рецепт салат картофельный со свеклой и фасолью

Тема: Салат

Этот яркий и сытный картофельный салат со свеклой и фасолью — идеальное сочетание вкусов и текстур. Нежный картофель обнимает сладость свеклы, а фасоль добавляет питательности и легкости. Яркие цвета делают это блюдо не только вкусным, но и настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Свекла 300 г
  • Фасоль (консервированная) 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Уксус (яблочный или винный) 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Свеклу отварите или запеките до мягкости, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
  3. Отварите фасоль, если используете сухую, или откройте консервированную и промойте в воде.
  4. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  5. В глубокой миске смешайте картофель, свеклу, фасоль и обжаренный лук.
  6. Заправьте оливковым маслом, уксусом, солью и перцем по вкусу.
  7. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться 15-20 минут.
  8. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с укропом вкусно и полезно дома рыбные закуски блюда из картофеля для украшения с закусками с суп русская кухня холодное к праздничному столу блюда из мяса грибной 甜点 сдобное тесто экономичное блюда с овощами свежие ингредиенты здоровый рождественское для начинающих наливка с тестом осеннее блюдо с домашней кухней охотничье блиц-рецепт мясные блюда без шоколада с начинкой