← Главная | Расширенный поиск →

Салат картофельный со свеклой и фасолью

Онлайн рецепт салат картофельный со свеклой и фасолью

Тема: Салат

Этот яркий и сытный картофельный салат со свеклой и фасолью — идеальное сочетание вкусов и текстур. Нежный картофель обнимает сладость свеклы, а фасоль добавляет питательности и легкости. Яркие цвета делают это блюдо не только вкусным, но и настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Свекла 300 г
  • Фасоль (консервированная) 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Уксус (яблочный или винный) 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Свеклу отварите или запеките до мягкости, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
  3. Отварите фасоль, если используете сухую, или откройте консервированную и промойте в воде.
  4. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
  5. В глубокой миске смешайте картофель, свеклу, фасоль и обжаренный лук.
  6. Заправьте оливковым маслом, уксусом, солью и перцем по вкусу.
  7. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться 15-20 минут.
  8. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

шоколадный крепкий напиток летние блюда калорийное рецепт из моря завтрак заготовки на зиму с говядиной вкусное псковская кухня времени много с майонезом ирландская кухня домашний кетчуп с использованием трав основа из овощей на повседневное горячий способ освежающие сладко-пряное шикарное запекание к гарниру рыбные молочные продукты сладко-соленое для выпечки суперфуды космическое зеленый