Салат из стручковой фасоли с салом
Онлайн рецепт
салат из стручковой фасоли с салом
Тема: Салат
Этот салат из стручковой фасоли с салом — это настоящая симфония вкусов, где хрустящие стручки фасоли встречаются с нежным, соленым салом, создавая идеальный баланс текстур и ароматов. Каждый кусочек наполняет вас теплом и уютом, а яркие цвета делают его не только вкусным, но и визуально привлекательным.
Ингредиенты рецепта
-
Стручковая фасоль
300 г
-
Сало
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус бальзамический
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Стручковую фасоль тщательно промойте и отрежьте кончики. Отварите фасоль в подсоленной воде в течение 3-5 минут до яркого зеленого цвета, затем сразу же охладите в холодной воде.
-
Сало нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
-
В глубокой миске соедините отваренную фасоль, обжаренное сало и чеснок.
-
Полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
-
Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: