Салат из квашеной капусты с картофелем и клюквой
Онлайн рецепт
салат из квашеной капусты с картофелем и клюквой
Тема: Салат
Этот салат — настоящее волшебство вкусов! Хрустящие кусочки квашеной капусты в сочетании с нежным картофелем и яркой кислинкой клюквы создают гармоничный ансамбль, который не только радует глаз, но и поднимает настроение. Идеальный выбор для тех, кто ищет что-то необычное и полезное.
Ингредиенты рецепта
-
Квашеная капуста
300 г
-
Картофель
400 г
-
Клюква
150 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
Нарежьте лук и натрите морковь на крупной терке.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и готовьте еще 5 минут.
-
В глубокой миске смешайте квашеную капусту, картофель, обжаренные овощи и клюкву.
-
Посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы ароматы лучше смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: