Салат из краснокочанной капусты (1)

Ингредиенты рецепта

• Краснокочанная капуста 300 г
• Морковь 1 шт
• Яблоко 1 шт
• Грецкие орехи 50 г
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Мед 1 ч. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Тщательно нарежьте краснокочанную капусту тонкими полосками и поместите в большую миску.
2. Натрите морковь на крупной терке и добавьте к капусте.
3. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кубиками, затем добавьте в миску.
4. Грецкие орехи грубо порубите и добавьте к остальным ингредиентам.
5. В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец.
6. Залейте заправку в салат и хорошо перемешайте.
7. Дайте настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы все вкусы смешались.