Салат по-эстонски
Онлайн рецепт
салат по-эстонски
Тема: Салат
Салат по-эстонски — это яркое и сытное блюдо, в котором свежие овощи и пикантные добавки создают гармоничное сочетание вкусов. В каждой порции скрыта палитра текстур и ароматов, которые окунают в атмосферу прибалтийских просторов. Этот салат — идеальное решение для легкого обеда или праздничного стола, где он станет настоящей звездой.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
400 г
-
Свекла
300 г
-
Морковь
200 г
-
Квашеная капуста
150 г
-
Горошек зеленый
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Уксус (яблочный или винный)
2 ст. ложки
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
Отварите свеклу до мягкости, остудите, очистите и нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.
-
Морковь также отварите, остудите и нарежьте или натрите.
-
В глубокой миске смешайте картофель, свеклу, морковь, квашеную капусту и зеленый горошек.
-
Мелко нарежьте лук и добавьте его в овощи.
-
Заправьте салат уксусом и майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
-
Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались заправкой.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: