← Главная | Расширенный поиск →

Саламис - рыбное филе по-гречески

Онлайн рецепт саламис - рыбное филе по-гречески

Тема: Рыбное блюдо

Саламис - это восхитительное рыбное филе, обжаренное до золотистой корочки и пропитанное яркими ароматами средиземноморских трав. Это блюдо, словно солнечный день на греческом побережье, подарит вам незабываемые вкусовые ощущения и станет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Рыбное филе (например, дорадо) 500 г
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Свежий укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Орегано 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки рыбного филе: промойте его под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, измельчённый чеснок, укроп, орегано, соль и перец. Хорошо перемешайте маринад.
  3. Поместите рыбное филе в маринад и оставьте на 30 минут для пропитки.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
  5. Выложите замаринованное филе на сковороду и обжаривайте с каждой стороны по 4-5 минут до золотистого цвета.
  6. Подавайте горячим, украсив свежими травами и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

средиземноморская кухня куриный духовка летний рецепт с чесноком с домашнего стола вкусные фрикадельки блюда из фасоли кавказская кухня здоровое блюда из мяса сметанные соусы на основе пряностей бодрящий с закуску псковская кухня с базиликом восточные ароматы безмолочное легкий плов по диете с запеченными овощами требует навыков по-домашнему горячий напиток взрослое сосиски с хреном сливочное