Сахарная тянучка из мяса
Онлайн рецепт
сахарная тянучка из мяса
Тема: Десерт
Сахарная тянучка из мяса — это необычное и удивительное блюдо, которое сочетает в себе сладость и насыщенный вкус мяса. Каждый кусочек — это восхитительное сочетание нежной текстуры и карамельной корочки, которая приятно хрустит на зубах. Это блюдо станет настоящим кулинарным открытием для любителей необычных сочетаний и гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Мясо говядины
500 г
-
Сахар
200 г
-
Соевый соус
100 мл
-
Чеснок
3 зубчика
-
Имбирь
2 см
-
Кунжутное масло
2 ст. ложки
-
Кунжут
50 г
-
Перец чили
1 шт.
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вымойте говядину и нарежьте её на тонкие полоски.
-
В миске смешайте сахар, соевый соус, измельченный чеснок и натертый имбирь.
-
Добавьте мясо в маринад и оставьте на 1-2 часа для пропитки.
-
Разогрейте сковороду с кунжутным маслом на среднем огне.
-
Выложите мясо на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, периодически переворачивая.
-
Когда мясо станет коричневым и потянется, добавьте нарезанный перец чили и кунжут.
-
Обжаривайте еще 2-3 минуты, чтобы кунжут немного подрумянился.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью или кунжутом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: