← Главная | Расширенный поиск →

Сабза-коурма

Онлайн рецепт сабза-коурма

Тема: Блюдо из мяса

Сабза-коурма — это ароматное и насыщенное блюдо, представляющее собой симфонию свежих трав и специй, которое перенесет вас в сердце Востока. Эта яркая зелёная угощение, приготовленное с любовью, сочетает в себе нежный вкус мяса и освежающую пряность зелени, создавая настоящий праздник для вашего вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Баранина 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Шпинат 300 г
  • Кинза 100 г
  • Петрушка 100 г
  • Укроп 100 г
  • Зира 1 ч.л.
  • Куркума 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Растительное масло 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Нарежьте баранину кубиками и обжарьте до золотистой корочки.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте их к мясу и обжаривайте до мягкости лука.
  3. Всыпьте зиру и куркуму, перемешайте, чтобы специи раскрыли свой аромат.
  4. Тщательно промойте шпинат, кинзу, петрушку и укроп. Измельчите зелень.
  5. Добавьте измельченную зелень в сковороду с мясом, хорошо перемешайте и готовьте на слабом огне около 15 минут.
  6. Приправьте блюдо солью и черным перцем по вкусу.
  7. Подавайте Сабза-коурму горячей с лепешками или рисом, наслаждаясь каждым кусочком!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с шпинатом с ванилью на чай рецепт для компании с низким содержанием жира итальянское сметанные соусы летние с клубникой любимое приготовление в одной сковороде основа для блюд веганское (при отсутствии сливок) летний пирог приготовление на углях простой рецепт сельдь креольская кухня прибор к столу глазированные кофейный медитеранская кухня блюда из баранины без консервантов для плова основа из овощей кокосовое овощной время приготовления более 1 часа кофейные напитки