← Главная | Расширенный поиск →

Рыбный суп протертый

Онлайн рецепт рыбный суп протертый

Тема: Суп

Этот рыбный суп протертый — это волшебное путешествие на морское побережье. Нежный бульон, насыщенный ароматами свежих морепродуктов и ярких овощей, обнимает каждый кусочек рыбы, создавая гармонию вкуса и текстуры. Каждая ложка этого супа наполняет душу теплом и уютом, как солнечный день на пляже.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (треска, судак) 300 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Лавровый лист 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 1 л

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте лавровый лист и соль.
  2. Очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками, лук — мелко.
  3. Добавьте овощи в кипящую воду и варите 10-15 минут до мягкости.
  4. Пока овощи варятся, нарежьте рыбу на небольшие кусочки.
  5. После того как овощи сварятся, добавьте рыбу и давленый чеснок в кастрюлю.
  6. Варите суп еще 7-10 минут, пока рыба не станет мягкой.
  7. Уберите суп с огня, добавьте мелко нарезанную петрушку и перец по вкусу.
  8. Протерите суп с помощью блендера до однородной консистенции.
  9. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо на праздник паровое вытяжка из бульона комплексное питание длительное приготовление в сезон без глютена (при замене муки) по рецепту авантюристическое по мотивам восточной кухни здоровая еда уютный вечер для соуса вместительная нездоровая еда румынская кухня с говядиной угощение алкогольные с кремом богато витаминами нежное мясо море продукты с чаем с зелеными овощами вкусная для закусок без добавления молока духовка блюда из фасоли