← Главная | Расширенный поиск →

Рыбный салат с шампиньонами

Онлайн рецепт рыбный салат с шампиньонами

Тема: Салат

Этот изысканный рыбный салат с шампиньонами — истинное произведение кулинарного искусства, которое сочетает в себе нежность рыбы, хрустящие грибы и свежие овощи. С каждым укусом вы ощутите гармонию вкусов, где легкость и свежесть встречаются с насыщенностью и ароматом. Идеален как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (лосось или тунец) 300 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Свежий огурец 1 шт
  • Красный лук 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите филе рыбы в подсоленной воде в течение 10-15 минут до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Шампиньоны очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки.
  3. Огурец нарежьте кубиками, а красный лук — тонкими полукольцами.
  4. В глубокой миске смешайте рыбу, обжаренные шампиньоны, огурец и лук.
  5. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
  6. Перед подачей посыпьте свежей зеленью для аромата и украшения.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для котлет с добавлением базилика особый рецепт кондитерское блюдо с киноа с ветчиной для гарнира для жарки дессерт сибирская кухня закуска с запеченными овощами барбекю неклассический мясные закуски духовка основной ингредиент салат по особому случаю с птицей блюдо из фарша без наминки шведская кухня богатый белком с сливочным соусом высокая крепость куриное с цитрусами герметичное капуста