Рыбный салат с черствым хлебом
Онлайн рецепт
рыбный салат с черствым хлебом
Тема: Салат
Этот рыбный салат с черствым хлебом — это гастрономическое путешествие, где свежесть морепродуктов гармонично сочетается с хрустящей текстурой запеченного хлеба. Каждый кусочек наполняет ваше небо яркими вкусами, создавая идеальное сочетание для легкого обеда или праздничной закуски. Погрузитесь в мир изысканных вкусов с этим простым, но невероятно вкусным блюдом.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (лосось или тунец)
300 г
-
Черствый хлеб
200 г
-
Авокадо
1 шт
-
Помидоры черри
150 г
-
Красный лук
1 шт
-
Оливковое масло
4 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Свежая зелень (петрушка или базилик)
по вкусу г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте рыбу: нарежьте филе на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с 1 столовой ложкой оливкового масла до золотистой корочки. Дайте остыть.
-
Черствый хлеб нарежьте кубиками и подрумяньте в духовке или на сковороде до хрустящей корочки.
-
Авокадо нарежьте кубиками, а помидоры черри — пополам. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске соедините обжаренную рыбу, авокадо, помидоры, лук и зелень.
-
Заправьте салат оставшимся оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по вкусу. Аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей на стол добавьте хрустящие кубики хлеба и слегка перемешайте, чтобы они не размокли. Подавайте сразу же, наслаждаясь свежестью и яркостью вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: