Рыбный салат кислый
Онлайн рецепт
рыбный салат кислый
Тема: Салат
Представляем вашему вниманию освежающий рыбный салат кислый, который станет настоящей звездой вашего стола! Эта оригинальная закуска сочетает в себе нежную текстуру рыбы и пикантную кислинку, создавая гармонию вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Яркие овощи и ароматные травы добавляют свежести и легкости, делая это блюдо идеальным как для обеда, так и для праздничного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (треска или судак)
300 г
-
Свежий огурец
1 шт
-
Помидоры черри
200 г
-
Красный лук
1 шт
-
Лимонный сок
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Укроп (свежий)
20 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите филе рыбы в подсоленной воде до готовности, затем охладите и нарежьте кубиками.
-
Свежий огурец нарежьте тонкими ломтиками, а помидоры черри разрежьте пополам.
-
Красный лук нарежьте полукольцами и замочите в холодной воде на 10 минут, чтобы убрать горечь.
-
В глубокой миске аккуратно смешайте рыбу, огурцы, помидоры и лук.
-
Заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом, добавьте нарезанный укроп.
-
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.
-
Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы вкусы смешались, затем подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: