Рыбный рулет в лаваше
Онлайн рецепт
рыбный рулет в лаваше
Тема: Закуска
Рыбный рулет в лаваше — это кулинарное искусство, где свежесть морепродуктов встречается с мягкостью лаваша, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Каждый кусочек этого рулета — это настоящее наслаждение, наполненное нежным рыбным филе, ароматными специями и свежими овощами, завернутыми в тонкий и эластичный лаваш. Идеально подходит для легкого перекуса или праздничной закуски.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (лосось, треска или другая)
300 г
-
Лаваш
2 лист
-
Сыр плавленый
100 г
-
Свежий огурец
1 шт.
-
Помидор
1 шт.
-
Листья салата
4 шт.
-
Укроп свежий
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте рыбу: промойте филе, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на тонкие полоски.
-
Приготовьте маринад: смешайте лимонный сок, соль и перец. Замаринуйте рыбу на 15 минут.
-
Пока рыба маринуется, нарежьте огурец и помидор тонкими ломтиками.
-
На каждый лист лаваша равномерно распределите плавленый сыр.
-
Выложите на сыр листья салата, затем маринованные полоски рыбы, ломтики огурца и помидора.
-
Посыпьте зеленью укропа и аккуратно сверните лаваш в рулет, начиная с одного края.
-
Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте к столу, украсив зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: