← Главная | Расширенный поиск →

Рыбный паштет

Онлайн рецепт рыбный паштет

Тема: Паштет

Этот рыбный паштет — идеальное сочетание нежной текстуры и изысканного вкуса морепродуктов, идеально подходящее для аперитивов или легкого перекуса. Он обладает ярким ароматом, благодаря добавлению свежих трав и цитрусовых нот, создавая гармонию на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Филе белой рыбы 400 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сметана 150 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Укроп 1 пучок
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Хлеб для подачи по необходимости

Как приготовить пошагово

  1. Отварите филе белой рыбы в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
  2. В блендере соедините остывшую рыбу, сливочное масло, сметану, лимонный сок и очищенный чеснок.
  3. Добавьте в смесь мелко нарезанный укроп, соль и перец.
  4. Измельчите все ингредиенты до однородной массы.
  5. Пробуйте на вкус и при необходимости добавьте еще соли или лимонного сока.
  6. Переложите паштет в форму или контейнер и уберите в холодильник на 2-3 часа для застывания.
  7. Подавайте с тонкими ломтиками хлеба и свежими овощами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

без добавления яиц сочетание сладкого и соленого блюда на десерт по-французски молочные рыбные блюда домашние лакомства блюдо из потрохов домашняя заправка в желе безмясное копченые утончённое осеннее блюдо детское кремовый летний рецепт блюдо из бобовых на торжество блюда из рыбы сладкое угощение тропические специи из картофеля мороженое зимние заготовки блюдо из курицы удобно для гостей блюдо из овощей безалкогольный вариант для релаксации