Рыбный хлебец
Онлайн рецепт
рыбный хлебец
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим Рыбным хлебцем — идеальным сочетанием хрустящей корочки и нежной рыбной начинки, приправленной ароматными травами и цитрусовыми нотами. Этот легкий и питательный перекус станет настоящим украшением вашего стола, вызывая восхищение у гостей и родных.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (лосось или тунец)
300 г
-
Белый хлеб
4 ломтика
-
Сметана
100 г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Укроп
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки рыбы: нарежьте филе на небольшие кусочки и измельчите в блендере до однородной массы.
-
В полученное рыбное пюре добавьте сметану, лимонный сок, измельченный укроп, соль и перец, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте ломтики белого хлеба с обеих сторон до золотистой корочки.
-
На готовые ломтики хлеба щедро нанесите рыбную начинку, равномерно распределяя ее по поверхности.
-
Украсить по желанию свежим укропом или дольками лимона и подать к столу в теплой или холодной форме.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: