← Главная | Расширенный поиск →

Рыбный галантир

Онлайн рецепт рыбный галантир

Тема: Галантин

Рыбный галантир — это изысканное блюдо, в котором нежное филе рыбы обрамлено легким желе с ароматом цитрусовых и свежих трав. Каждый кусочек словно танцует на языке, сочетая в себе море и свежесть леса. Идеально подходит для торжественного ужина или романтического вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Филе белой рыбы 500 г
  • Цитрусовый сок (лимон, лайм) 100 мл
  • Гель для желе 20 г
  • Свежий укроп 20 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 30 мл
  • Свежие овощи для гарнира (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте филе рыбы: промойте, обсушите и нарежьте на порционные куски.
  2. Приготовьте маринад: смешайте оливковое масло, сок цитрусовых, соль и перец. Замаринуйте рыбу на 30 минут.
  3. Пока рыба маринуется, приготовьте желе согласно инструкции на упаковке, добавив в него мелко нарезанный укроп.
  4. Выложите рыбу в форму для запекания и залейте желе, охладите в холодильнике до полного застывания (около 2 часов).
  5. Подавайте галантир охлажденным, нарезанным на порции, с гарниром из свежих овощей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с домашними фруктами доставка засахаренное блюда с грибами приготовление в холоде здоровое рецепт из овощей кондитерский воскресный ужин блюдо к рыбе с приправами приготовление глазури ферментированный рецепт на праздник к рыбе безглютеновое рецепт для компании восточноевропейское блюда из теста летние напитки блюда с соусом летние салаты блюдо на основе овощей с длительной готовкой очень вкусное коктейли латиноамериканская кухня долгоиграющее с рыбкой антипростудный