Рыбный фарш из икры
Онлайн рецепт
рыбный фарш из икры
Тема: Закуска
Рыбный фарш из икры — это изысканное и необычное блюдо, которое сочетает в себе нежность и яркость морских вкусов. Этот фарш, созданный из свежей икры, превращает каждую порцию в кулинарный шедевр. Подается на хрустящих тостах или в качестве начинки для канапе, он придаст вашему столу нотки утонченности и оригинальности.
Ингредиенты рецепта
-
Икра рыбная
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сливочное масло
50 г
-
Укроп свежий
10 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Хлеб для тостов
8 шт.
Как приготовить пошагово
-
На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 1-2 минуты.
-
В глубокой миске смешайте обжаренные лук и чеснок с икрой, добавьте мелко нарезанный укроп, лимонный сок, соль и перец. Аккуратно перемешайте до однородной массы.
-
Подготовьте тосты: на сковороде или в тостере подрумяньте хлеб до золотистой корочки.
-
На каждый тост выложите щедрую порцию рыбного фарша из икры и украсьте оставшимся укропом.
-
Подавайте теплым или холодным, наслаждаясь богатством морских вкусов и нежной текстурой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: