← Главная | Расширенный поиск →

Рыбные щи с квашеной капустой

Онлайн рецепт рыбные щи с квашеной капустой

Тема: Суп

Рыбные щи с квашеной капустой — это волшебное сочетание свежести моря и кислоты квашеной капусты, создающее уникальный вкус, который согревает душу и радует сердце. Каждая ложка этого ароматного супа наполняет вас уютом, напоминая о домашней кухне и тепле семейных традиций.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска) 400 г
  • Квашеная капуста 300 г
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Вода 1.5 л

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите до кипения 1.5 литра воды. Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут.
  2. В это время нарежьте лук и морковь. Обжарьте их на среднем огне до золотистого цвета.
  3. Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю с картофелем и продолжайте варить 5 минут.
  4. Затем добавьте квашеную капусту и нарезанное филе рыбы. Уменьшите огонь и варите еще 10-15 минут до готовности рыбы.
  5. В конце добавьте измельченный чеснок, укроп, соль и перец по вкусу. Перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут.
  6. Подавайте горячими, украсив свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

пастеризованное блюда из кролика жаркое на подарок легкий ужин утончённое долгое подарок приготовление холодного блюда блюдо из курицы для завтрака блюдо из курицы цитрусовое в мексиканском стиле для салата с крабовыми палочками летний ужин на рыбном бульоне для студентов жареное к пиву согревающее к сладкому чаю из хлеба кислый по-красному зимнее блюдо с орехами карнавальное на гриле