← Главная | Расширенный поиск →

Рыбные котлеты по-приморски

Онлайн рецепт рыбные котлеты по-приморски

Тема: Котлеты

Рыбные котлеты по-приморски — это изысканное блюдо, вобравшее в себя свежесть моря и аромат прибрежных трав. Эти нежные котлеты из свежей рыбы, обжаренные до золотистой корочки и поданные с лимонным соусом, подарят вам настоящий гастрономический праздник, погружая в атмосферу теплого летнего дня на берегу океана.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, трески) 500 г
  • Картофель 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Ст breadcrumbs 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. В отварном картофеле сделайте пюре, добавьте немного соли и перца.
  2. Филе рыбы нарежьте на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до однородной массы.
  3. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте к рыбе.
  4. В рыбную массу добавьте яйцо, картофельное пюре, панировочные сухари и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте до однородности.
  5. Сформируйте котлеты желаемой формы и обваляйте их в панировочных сухарях.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте котлеты на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Подавайте горячими с лимонным соусом или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

турецкий куриное куриный альтернатива кофе американская кухня высокой кухни к быстрым блюдам латвийская кухня вдохновение горячая закуска ферментация рецепт для новичков освежающие дешево долго хранящееся зимние рецепты досуг блюдо из бобовых маринад без молочных продуктов восточноевропейская кухня для гурманов салат рыбные экономичное домашний ликер хлебобулочные осень-зима для соусов блюда к мясу