Рыбные котлеты
Онлайн рецепт
рыбные котлеты
Тема: Котлеты
Погрузитесь в морскую симфонию вкусов с нашими рыбными котлетами, которые порадуют вас своей нежной текстурой и ярким ароматом! Каждая котлета, обжаренная до золотистой корочки, наполнена свежими морепродуктами и легкими травами, которые перенесут вас на берег океана. Идеально подходят как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Филе белой рыбы
500 г
-
Картофель
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо
1 шт
-
Панировочные сухари
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп свежий
по вкусу г
-
Растительное масло
для жарки мл
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель до готовности, затем остудите и разомните в пюре.
-
Пропустите филе рыбы и лук через мясорубку или измельчите в блендере до однородной массы.
-
В глубокой миске соедините рыбную массу, картофельное пюре, яйцо, мелко нарезанный укроп, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Сформируйте из полученной массы котлеты нужного размера и обваляйте их в панировочных сухарях.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
-
Подавайте горячими с любимым соусом или свежими овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: