← Главная | Расширенный поиск →

Рыбные колесики

Онлайн рецепт рыбные колесики

Тема: Закуска

Рыбные колесики — это настоящая находка для гурманов, сочетающая в себе нежный вкус рыбы и хрустящую корочку, обрамляющую их как драгоценный камень. Эти аппетитные закуски идеально подойдут для праздничного стола или уютного ужина, добавляя в каждое блюдо нотки морского бриза и радости.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска) 500 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Панировочные сухари 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Растительное масло 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Филе рыбы нарежьте небольшими кусочками и поместите в блендер. Добавьте яйца, лимонный сок, соль и перец. Измельчите до однородного состояния.
  2. Мелко нарежьте зелень и добавьте в рыбную массу, хорошо перемешайте.
  3. Сформируйте из полученной массы небольшие круглые котлетки.
  4. Обваляйте каждую котлетку в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  6. Обжаривайте рыбные колесики по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. Готовые колесики выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте горячими с соусом или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

без добавленного сахара домашний посол на сковороде кипрская кухня охлажденное в качестве гарнира прохладительный с красным вином для фаршей балканская кухня легкий рецепт все сезоны без шоколада немецкая кухня на суп по-маньчжурски приготовление в духовке белковый кокос нежные летнее с орехами на вертеле для гарнира с кислым вкусом блюда из картофеля с алкоголем зимние блюда с повидлом узбекская кухня