← Главная | Расширенный поиск →

Рыбные каштаны

Онлайн рецепт рыбные каштаны

Тема: Рыбные закуски

Рыбные каштаны — это изысканное блюдо, которое удивляет своей легкостью и оригинальностью. Нежные кусочки рыбы, завернутые в хрустящую оболочку, напоминающую каштаны, создают неповторимое сочетание текстур и вкусов. Подавайте их с пикантным соусом, чтобы подчеркнуть морские нотки и сделать праздник для ваших вкусовых рецепторов.

Ингредиенты рецепта

  • Филе белой рыбы 400 г
  • Кешью 100 г
  • Кукурузный крахмал 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Панировочные сухари 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло для жарки мл

Как приготовить пошагово

  1. Замочите кешью в теплой воде на 30 минут, затем слейте воду и обсушите орехи.
  2. В блендере измельчите филе белой рыбы до состояния фарша.
  3. Добавьте в рыбу замоченные кешью, яйцо, кукурузный крахмал, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  4. Сформируйте из рыбной массы небольшие круглые котлетки, придавая им форму каштана.
  5. Обваляйте каждую котлетку в панировочных сухарях.
  6. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте каштаны до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Выложите готовые каштаны на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  8. Подавайте горячими с вашим любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для пикника рецепт шашлыка грибы лапша простой горячие закуски гипоаллергенное для зимнего вечера рецепты из дичи неклассическое добавки холодное блюдо сказочное выходное с гриля прибор к столу ароматизаторы приготовление с алкоголем с кнелями тропические на один яйцо ирландская кухня засолка калорийное на бульон приготовление в микроволновке тушеное быстрый для украшения к десертам