← Главная | Расширенный поиск →

Рыбные каштаны

Онлайн рецепт рыбные каштаны

Тема: Рыбные закуски

Рыбные каштаны — это изысканное блюдо, которое удивляет своей легкостью и оригинальностью. Нежные кусочки рыбы, завернутые в хрустящую оболочку, напоминающую каштаны, создают неповторимое сочетание текстур и вкусов. Подавайте их с пикантным соусом, чтобы подчеркнуть морские нотки и сделать праздник для ваших вкусовых рецепторов.

Ингредиенты рецепта

  • Филе белой рыбы 400 г
  • Кешью 100 г
  • Кукурузный крахмал 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Панировочные сухари 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло для жарки мл

Как приготовить пошагово

  1. Замочите кешью в теплой воде на 30 минут, затем слейте воду и обсушите орехи.
  2. В блендере измельчите филе белой рыбы до состояния фарша.
  3. Добавьте в рыбу замоченные кешью, яйцо, кукурузный крахмал, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  4. Сформируйте из рыбной массы небольшие круглые котлетки, придавая им форму каштана.
  5. Обваляйте каждую котлетку в панировочных сухарях.
  6. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте каштаны до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Выложите готовые каштаны на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  8. Подавайте горячими с вашим любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

начинка к быстрым блюдам легкий антарктическое белковое вино изысканное главное блюдо на завтрак с изюминкой горячее копчение запеченные для голубцов для праздничного стола питательный гладкое приготовление на пару осенние блюда прованские травы осеннее блюдо комфортная еда выпечка доступные ингредиенты к курице на десерт вкусное фаршированные ананас к BBQ горячее блюдо