Рыбное филе в молоке
Онлайн рецепт
рыбное филе в молоке
Тема: Запеканка
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим рыбным филе, приготовленным в нежном молочном соусе. Это блюдо сочетает в себе легкость морепродуктов и кремовую текстуру, создавая гармоничное сочетание, которое порадует как гурманов, так и простых любителей вкусной еды. Идеально подходит для романтического ужина или семейного обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Рыбное филе (например, треска)
500 г
-
Молоко
250 мл
-
Сливочное масло
50 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
На среднем огне растопите сливочное масло в сковороде. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Всыпьте измельчённый чеснок и готовьте ещё 1 минуту, пока не появится аромат.
-
Аккуратно положите рыбное филе в сковороду и обжаривайте с обеих сторон по 3-4 минуты до золотистой корочки.
-
Залейте филе молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой, готовьте ещё 10-15 минут, пока рыба не станет мягкой.
-
В конце приготовления посыпьте нарезанной петрушкой и подавайте с гарниром по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: