← Главная | Расширенный поиск →

Рыбное филе со сладким горошком

Онлайн рецепт рыбное филе со сладким горошком

Тема: Основное блюдо

Нежное рыбное филе, обнимающее сладкий горошек, словно утренние лучи солнца, наполняет ваше сердце теплом и радостью. Это блюдо — идеальное сочетание морского вкуса и нежной сладости, создающее гармонию на вашей тарелке, которая порадует как гурманов, так и простых любителей хорошей еды.

Ингредиенты рецепта

  • Рыбное филе (например, треска) 400 г
  • Сладкий горошек (замороженный или свежий) 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все ингредиенты: нарежьте лук мелкими кубиками, а чеснок - тонкими пластинками.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.
  3. Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  4. Выложите рыбное филе в сковороду, приправьте солью и перцем. Обжаривайте с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистой корочки.
  5. Добавьте сладкий горошек и лимонный сок, аккуратно перемешайте. Накройте крышкой и готовьте еще 5-7 минут, пока рыба не станет полностью готовой, а горошек - нежным.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для мяса и рыбы с изысканным соусом с запеканием деликатесы с солеными огурцами горький деликатес сосиски блюдо из круп долго хранящийся кипрская кухня утешительное блюдо безопарное тесто без добавленного масла летние готовим дома грибы гурман апельсиновый для рыбы и морепродуктов с квашеной капустой домашняя еда натуральный первые блюда классическое ягодная веганское блюда из фасоли старинный рецепт осень