← Главная | Расширенный поиск →

Рыбное ассорти

Онлайн рецепт рыбное ассорти

Тема: Закуска

Рыбное ассорти — это изысканное блюдо, которое перенесет вас на побережье, где свежие морепродукты встречаются с яркими ароматами специй и лимона. Каждый кусочек словно шепчет о морских приключениях, наполненных солнцем и свежим бризом. Это идеальный выбор для романтического ужина или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Филе лосося 200 г
  • Филе трески 200 г
  • Креветки 150 г
  • Лимон 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте рыбу: нарежьте филе лосося и трески на крупные кубики. Очистите креветки от панциря.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, прессованный чеснок, сок лимона, соль и перец.
  3. Положите в маринад рыбу и креветки, аккуратно перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжаривайте рыбу и креветки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. Выложите готовое ассорти на красивое блюдо, посыпьте свежей зеленью и дольками лимона.
  6. Подавайте горячим или теплым, наслаждаясь восхитительным вкусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда с медом большая порция согревающие летние ягоды с домашними заготовками рецепты с ветчиной с куриным бульоном незаслуженно забытое приготовление на пару в праздничное меню с макаронами блюдо с кнелями бразильское с домашними фруктами бытовые рецепты белый соус блюдо из творога блюдо из пасты с мясными начинками блюдо из баранины прополис готовим в духовке классика кухни для супов коктейли на мясном бульоне масляные блюда с фруктами взбитые яйца время готовки 1 час