Рыба, жаренная в пергаменте
Онлайн рецепт
рыба, жаренная в пергаменте
Тема: Запеканка
Ощутите волшебство морского побережья с каждой порцией этой нежной рыбы, жаренной в пергаменте. Под слоями тонкого теста скрываются сочные кусочки филе, пропитанные ароматами свежих трав и лимона, создавая незабываемое сочетание вкусов. Это блюдо — идеальный выбор для романтического ужина или уютной семейной трапезы, где каждый кусочек наполнен атмосферой тепла и уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (например, треска)
500 г
-
Лимон
1 шт
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Свежий укроп
1 пучок
-
Чеснок
2 зубчика
-
Пергаментная бумага
1 лист
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
На пергаментной бумаге расположите филе рыбы, посолите и поперчите по вкусу.
-
Лимон нарежьте тонкими кружочками и выложите их сверху на рыбу.
-
Чеснок нарежьте мелко и распределите его по филе. Посыпьте нарезанным укропом.
-
Полейте оливковым маслом.
-
Закройте филе пергаментом, создавая конверт, и закрепите края.
-
Поместите конверт на противень и запекайте в духовке около 20-25 минут.
-
Выньте из духовки, дайте немного остыть, затем аккуратно откройте конверт. Подавайте с любимым гарниром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: