← Главная | Расширенный поиск →

Рыба, запеченная в томатном соусе

Онлайн рецепт рыба, запеченная в томатном соусе

Тема: Запеканка

Представьте себе, как нежные филе рыбы нежно обнимают ароматный томатный соус, насыщенный пряностями и свежими травами. Это блюдо станет настоящим кулинарным открытием, которое удивит вас своей простотой и изысканностью. Идеальное сочетание моря и земли, которое подарит вам незабываемый вкус и уют в каждом укусе.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска) 500 г
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Базилик (свежий или сушеный) 1 ч. ложка
  • Петрушка (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и готовьте ещё 1-2 минуты.
  4. Влейте помидоры в собственном соку, добавьте соль, перец и базилик. Тщательно перемешайте и доведите до кипения.
  5. Выложите филе рыбы в форму для запекания, полейте томатным соусом.
  6. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке 25-30 минут.
  7. Снимите фольгу и запекайте ещё 10 минут, чтобы рыба подрумянилась.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежей петрушкой по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

настраиваемый холодный суп к птице блюдо с сухофруктами фаршированные гратен временные затраты блюдо с зеленью готовим сами народные рецепты всё просто соус на кефире креольская кухня белгийская кухня красиво подано с дикой уткой летний пикник практически без готовки с грибами яркое без добавленного масла сложный перекус с копченым вкусом приготовление без термической обработки осетрина доступно высокобелковое шикарное