← Главная | Расширенный поиск →

Рыба, запеченная в фольге или пергаментной бумаге

Онлайн рецепт рыба, запеченная в фольге или пергаментной бумаге

Тема: Запеканка

Рыба, запеченная в фольге, — это кулинарное волшебство, где свежесть морепродуктов встречается с ароматами пряных трав и цитрусовых. Каждое филе нежно укутано в пленку из фольги или пергамента, позволяя сохранить все соки и ароматы, создавая блюдо, которое тает во рту и наполняет дом уютным атмосферой.

Ингредиенты рецепта

  • Рыба (филе) 500 г
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Тимьян сушеный 1 ч. ложка
  • Укроп свежий по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Подготовьте фольгу или пергамент: отрежьте большой кусок, чтобы он полностью закрыл рыбу.
  3. Выложите филе рыбы на центр фольги.
  4. Полейте рыбу оливковым маслом и соком лимона.
  5. Добавьте мелко нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Посыпьте сушеным тимьяном и, если хотите, добавьте нарезанный укроп.
  7. Заверните фольгу так, чтобы она образовала герметичный пакет.
  8. Поместите пакет на противень и запекайте в духовке 20-25 минут.
  9. Достаньте из духовки, дайте немного остыть, затем аккуратно откройте фольгу, чтобы не обжечься паром.
  10. Подавайте, украсив свежими травами и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

море богатое витаминами оригинальный вкус классические с использованием трав блюдо из каши для релаксации без молока блюда из мяса романтический мясной вдохновение из Норвегии по-маньчжурски горячий напиток блюдо в сковородке с праздничным соусом современная кухня востребованное досуг с повидлом с сезонными ягодами цветное восстанавливающий восточная кухня для сосисок народная кухня ароматный мороженое с домашней кухни без лука