Рыба, запеченная со сметаной и яйцами
Онлайн рецепт
рыба, запеченная со сметаной и яйцами
Тема: Запеканка
Погрузитесь в мир нежности и вкуса с этой запеченной рыбой, окутанной бархатистой сметаной и воздушными яйцами. Каждое блюдо — это как поцелуй моря, который подарит вам незабываемые ощущения. Эта простая, но элегантная рецептура идеально подойдет для романтического ужина или уютного семейного обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Рыба (филе)
500 г
-
Сметана
200 г
-
Яйцо
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Рыбу тщательно промойте и обсушите, посолите и поперчите по вкусу.
-
Лук и чеснок мелко нарежьте.
-
В сковороде на среднем огне обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
В глубокой миске смешайте сметану, яйца, обжаренные лук и чеснок, добавьте укроп и тщательно перемешайте.
-
Выложите рыбу на противень, сверху равномерно распределите сметанную массу.
-
Запекайте в предварительно разогретой духовке 25-30 минут до образования золотистой корочки.
-
Подавайте горячей, украсив свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: