← Главная | Расширенный поиск →

Рыба, запеченная с сыром

Онлайн рецепт рыба, запеченная с сыром

Тема: Запеканка

Представляем вашему вниманию изысканное блюдо – рыба, запеченная с сыром. Нежное филе рыбы, пропитанное ароматом пряных трав, укутано в золотистую корочку расплавленного сыра. Это кулинарное произведение искусства не только радует глаз, но и дарит незабываемое гастрономическое удовольствие, сочетая в себе свежесть морепродуктов и насыщенность сыра.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска или судак) 500 г
  • Твердый сыр (например, пармезан) 150 г
  • Сметана 200 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. В глубокой миске смешайте сметану, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, соль и черный перец.
  3. Филе рыбы выложите в форму для запекания и равномерно намажьте подготовленной сметанной смесью.
  4. Натрите твердый сыр на крупной терке и щедро посыпьте им рыбу.
  5. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 25-30 минут, пока сыр не станет золотистым и пузырящимся.
  6. Готовую рыбу украсьте свежей зеленью перед подачей на стол.
  7. Подавайте с гарниром из овощей или картофельным пюре.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с индейкой с легкой заправкой блюдо с блинчиками на сладкое долгое тушение легкий рецепт в восточном стиле питательно рыбные блюда приготовление в воде к гарниру белковый изысканные ресторанное экзотическое для выпечки ферментированное с копченой курицей домашние консервации савойская капуста аргентинская кухня для девушек длинное приготовление гладкая текстура с цукатами без консервантов блюда с соусом с домашними кнелями с базиликом на большую компанию