Рыба запеченная под соусом
Онлайн рецепт
рыба запеченная под соусом
Тема: Запеканка
Погрузитесь в мир морских деликатесов с нашей запеченной рыбой, нежно укрытой ароматным соусом, который пробуждает все чувства. Каждая порция — это гармония свежести, изысканных пряностей и легкости, словно морской бриз на вашем столе.
Ингредиенты рецепта
-
Рыба (филе)
600 г
-
Лимон
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
4 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Петрушка (свежая)
1 пучок
-
Сметана
200 г
-
Горчица
1 ст. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
В глубокой миске смешайте сметану, горчицу, паприку, мелко нарезанный чеснок и немного соли с перцем.
-
Филе рыбы тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем.
-
Слегка смажьте форму для запекания оливковым маслом.
-
Выложите филе рыбы в форму, полейте лимонным соком и посолите по вкусу.
-
На рыбу равномерно распределите приготовленный соус.
-
Нарежьте лимон на тонкие кружки и разложите их сверху.
-
Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока рыба не станет нежной и сочной.
-
Перед подачей посыпьте свежей нарезанной петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: