← Главная | Расширенный поиск →

Рыба, запеченная под молочным соусом с растительным маслом

Онлайн рецепт рыба, запеченная под молочным соусом с растительным маслом

Тема: Запеканка

Представляем вашему вниманию изысканное блюдо, где нежная рыба, запеченная под кремовым молочным соусом, плавно соединяется с ароматом растительного масла. Это сочетание создает гармонию вкусов, которая удовлетворит даже самых взыскательных гурманов. Каждое укушение – это восхитительное путешествие в мир кулинарных удовольствий.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска или судак) 500 г
  • Молоко 200 мл
  • Сметана 100 г
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
  2. В глубокой миске смешайте молоко, сметану, растительное масло, измельченный чеснок, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  3. Выложите филе рыбы в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.
  4. Равномерно залейте рыбу приготовленным молочным соусом.
  5. Накройте форму фольгой и поместите в разогретую духовку на 20 минут.
  6. Уберите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до образования золотистой корочки.
  7. Подавайте горячим, посыпанным свежим укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сладкое лакомство практично основа для соусов основной продукт кабардинская кухня с клубникой блюдо из курицы к пиву маринованное блюдо с рыбой слоеное тесто кокосовое с дичью весеннее блюдо северное казахская кухня сметанный экстравагантное к десерту наоборот к быстрое приготовлению блюдо с вином горох на первые блюда летние чай пирог домашний с вишней с основным блюдом