Рыба, запеченная под молочным соусом с растительным маслом
Онлайн рецепт
рыба, запеченная под молочным соусом с растительным маслом
Тема: Запеканка
Представляем вашему вниманию изысканное блюдо, где нежная рыба, запеченная под кремовым молочным соусом, плавно соединяется с ароматом растительного масла. Это сочетание создает гармонию вкусов, которая удовлетворит даже самых взыскательных гурманов. Каждое укушение – это восхитительное путешествие в мир кулинарных удовольствий.
Ингредиенты рецепта
-
Филе рыбы (например, треска или судак)
500 г
-
Молоко
200 мл
-
Сметана
100 г
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп свежий
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
-
В глубокой миске смешайте молоко, сметану, растительное масло, измельченный чеснок, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Выложите филе рыбы в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.
-
Равномерно залейте рыбу приготовленным молочным соусом.
-
Накройте форму фольгой и поместите в разогретую духовку на 20 минут.
-
Уберите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до образования золотистой корочки.
-
Подавайте горячим, посыпанным свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: