Рыба, запеченная по-русски
Онлайн рецепт
рыба, запеченная по-русски
Тема: Запеканка
Погрузитесь в атмосферу русской кухни с изысканной рыбой, запеченной в духовке. Это блюдо сочетает в себе аромат свежих трав, нежный вкус рыбы и легкую кислинку лимона, создавая неповторимый кулинарный опыт. Идеально подходит для семейного ужина или торжественного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Рыба (филе)
600 г
-
Лимон
1 шт
-
Укроп свежий
30 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Лук репчатый
1 шт
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
-
Филе рыбы тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу с обеих сторон.
-
Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
-
На противень выложите лук и чеснок, полейте их оливковым маслом.
-
Сверху разместите филе рыбы, посыпьте измельченным укропом и выжмите сок одного лимона.
-
Нарежьте лимон тонкими кружочками и разложите их на рыбе.
-
Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока рыба не станет золотистой и легко отделяется от кожи.
-
Подавайте горячей, украсив свежими травами и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: